Pruimen zonder pit

Gezondheidsvoordelen pruimen

Vezelrijk

Pruimen staan bekend als vezelrijk product, namelijk 16,1 gram per 100 gram pruimen. Vezels bevorderen onder andere de stoelgang, dus als u last heeft van een vertraagde stoelgang, dan zijn pruimen een goede aanvulling op uw vezelrijke eetpatroon. Naast dat pruimen veel vezels bevatten, bevatten pruimen ook sorbitol. Dit zorgt voor het verminderen van obstipatie en functioneert dus als een natuurlijk laxeermiddel.

Kalium

Gedroogde pruimen bevatten veel kalium. Per 100 gram pruimen wordt er 860 milligram kalium geleverd. Dit is ongeveer 25% van de aanbevolen dagelijkse hoeveelheid. Kalium reguleert samen met chloor en natrium de vochtbalans en bloeddruk in het lichaam. Natrium verhoogt de bloeddruk en kalium verlaagt de bloeddruk. Kalium en natrium zorgen samen voor een goede geleiding van zenuwprikkels, waardoor de spieren op de juiste manier samentrekken.

Botversterkende mineralen

Pruimen bevatten een redelijke hoeveelheid magnesium, calcium en fosfor. Dit zijn mineralen die een rol spelen in botopbouw en zorgen voor gezonde spier- en botweefsels.